Su Dott. Andrea Stornajuolo
Da sempre appassionato al mondo della nutrizione, ho intrapreso gli studi universitari per entrare in questo settore, prendendo il titolo di Dottore in Scienze Biologiche (L-13) nel 2017 e di Dottore in Scienze degli Alimenti e della nutrizione Umana (LM-61) nel 2020 con il massimo dei voti.
La curiosità e la criticità mi hanno spinto, durante gli anni di formazione accademica, ad affrontare un approfondimento parallelo, attraverso numerosi convegni e seminari extra-universitari, riuscendo ad apprendere temi che non venivano affrontati in alcun piano di studio.
La mia filosofia lavorativa e professionale si basa sulla concezione di un organismo come sistema biologico,
che non può soggiacere a leggi matematiche.
A tal proposito, la mia idea si basa sul rendere concetti complessi comprensibili a tutti, oltre che riuscire a plasmare
L’elaborazione di un piano nutrizionale nella vita delle persone, consolidando abitudini che possano
Garantire un risultato a lungo termine.